Em 1985, António Brás dá inicio à actividade de distribuição de produtos alimentares congelados em nome individual. Esta actividade viria a registar um crescimento tal, que mais tarde, em 1992, viria a fundar juntamente com Mário João Gomes a Ondagel, tendo este último em 1994 cedido a sua cota a favor de Anabela Brás.
A sociedade é até hoje representada pelos sócios gerentes António Brás e Anabela Brás.
Actualmente a Ondagel – Comércio e Indústria de Produtos Alimentares, Lda., emprega cerca de 25 trabalhadores, os quais todos os dias asseguram a máxima qualidade dos seus produtos.
Através da implementação de um moderno sistema preventivo de controlo - HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo) a Ondagel garante a total segurança na preparação dos seus produtos.
Desde a recepção da matéria-prima até à venda do produto final, são executados rigorosos procedimentos de higiene com o objectivo de garantir a total inexistência de perigos para o consumidor.
A Ondagel continua a crescer para satisfazer cada vez mais as suas necessidades, garantindo assim uma maior diversidade, qualidade e segurança dos seus produtos.